Unser Menu – Trattoria il capriccio

Antipasti > Vorspeisen

Die Antipasti der italienischen Küche bestehen aus kleinen Gerichten als Auftakt eines mehrgängigen Menüs.

Büffelmozzarella / frische Tomaten und Basilikum

Diverse ital. Aufschnitte und Hart- sowie Weichkäse

Luftgetrockneter Rinderschinken / Rucola / Parmesan / Pilze

Weißbrot / Tomaten

Gegrilltes und eingelegtes Gemüse / Oliven

Salata > Salate

Als Botschafter der italienischer Lebensart verzaubern wir all Ihre Sinne mit unseren frischen und gesunden Salaten!

Blattsalat / Rohkost / Balsamicodressing

Blattsalat / Rohkost / Balsamicodressing

Gem. Salat / Putenbruststreifen

Gemischter Salat / Lachs

PASTA > HARTWEIZEN & EIERNUDELN

Entdecken Sie die Vielfalt italienischer Pasta. Spaghetti, Penne, Linguine, Fusilli, Farfalle, Rigatoni, Tortellini und Cannelloni.

Spaghetti / Olivenöl / Knoblauch / Chili

Spaghetti / Ei / Guanciale di Amatrice / Pecorino Romano

Penne / Tomatensauche / Chili

Spaghetti / Guanciale di Amatrice / Tomatensauce / Pecorino Romano

Tagliolini / Pecorino / schwarzer Pfefferm Grill / Beilagen

Tagliatelle

Tagliolini / Meeresfrüchte

Tagliolini / Oktopus / Pachino-Tomate / Pecorino

Tagliatelle / Lachs / Tomaten-Sahne-Sauce

PescE & Carne > Fisch & fleisch

Gutes aus der Region mit Liebe hergestellt. Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Uhl Fleisch aus Schallstadt.

vom Rind / Rucola / Parmesan / Beilagen

Vom Schwein / Pommes frites

Gegrillt / Pommes frites

Vom Rind / Steinpilzsauce / Beilagen.

Lachs vom Grill / Beilagen

Lachs vom Grill / Beilagen

Gegrillter Tintenfisch / Rucola / Pachino-Tomaten

Pizza > Steinofenpizza

Knusprige, krosse und einfach leckere Pizza: Mit unseren guten Steinofen-Pizzen versetzt wir Sie ins Italien-Urlaubsgefühl.

Tomaten, Mozzarella, frischen Basilikumblättern und nativem Olivenöl

Parmaschinken / Rucola / Parmesansplitter

Kapern / Oliven / Sardellen

Hinterschinken / Champions / Oliven / Artischocken

Thunfisch / Zwiebeln

Hinterschinken / Champignons

frische Champions

Hinterschinken

Meeresfrüchte / Knoblauch (Ohne Mozzarella)

Thunfisch / Artischocken

Knoblauch, Kapern, Parmesan (Ohne Mozarella)

Salsiccia / Paprika / Zwiebeln / Steinpilze

N’duja (scharfe Rohwurst aus Kalabrien) / Aubergine / Basilikum / Parmesansplitter)

frischer Büffelmozzarella / Basilikum

Hinterschinken / Champions / Oliven / Artischocken

gegrilltes und eingelegtes Gemüse

scharfe Salami / Oliven

Garnelen / gegrillte Zucchini

Parmesansplitter

Knoblauch (Ohne Mozarella)

Hinterschinken / Champions / Spiegelei

Mortadella / Mozzarella di Bufala / Pistazien

Hinterschinken / Champignons

Mozzarella / Salsiccia / Cime di rapa (Rübengrün)

Frittierte Aubergine / Parmesan / Basilikum

Mozzarella / Gorgonzola / Parmesan / Cacio

Steinpilze / Trüffelcreme

Alle Pizzen (ausser Calazone) auch Glutenfrei erhältlich ( + 3,50 € )

Dolci > Desserts

Desserts für ein perfektes italienisches Menu: Unsere originalen, italienischen traditionellen Süßspeisen!

mit Waldbeeren

Vanilleeis / Espresso

Pizza mit Nutella und Walnüssen

Unser Getränke – Angebot

Freuen Sie sich auf ausgezeichnete tradtitionelle Weine aus Italien und Baden, von der Sonne verwöhnt! Gerne gehen wir auf individuelle Wünsche ein und empfehlen Ihnen den passenden Wein zu Ihrem Menu. Saluti – zum Wohle!

Unsere Premium-Bier Spezialitäten kommen von der Brauwerk Baden GmbH aus der Ortenau. Heimische Zutaten, natürliche Aromen und Inhaltstoffe, ausgereifte Gärprozesse und das vertraute „PLOPP“ des Bügelverschlusses der Bierflasche machen die Bierspezialitäten des BRAUWERK BADENS so einzigartig.

Erleben Sie unser erfrischendes alkoholfreies Getränke-Angebote für jeden Geschmack! Von original italienischen Kaffeespezialitäten über leckere Säfte bis zu spritzigen Limonaden – jeder Schluck ein Genuss…